鐵塊放在空氣裝變色,報紙或削了皮的蘋果放久了會變黃這種生銹變化代表的就是氧化帶來的耗損現象,其實人體也會生銹,體內生銹可以說是危害健康的殺手,產生的鏽就是稱為自由基,適度的自由基是對付入侵之病毒及細菌最佳武器 ,然而自由基過高卻會造成傷害,首當其衝就是令細胞衰老。
事實上,從簡單的皮膚皺紋,到嚴重的癌症, 都有氧化壓力的影子,更幾乎是所有重大疾病的終極變化,要做到抗衰老主主要策略之一,就是要了解你體內氧化壓力狀況與掌握抗氧化的能力,人云亦云的健康管理方式非是適用每個人,唯有透過功能醫學模式應用,你的衰老程度,絕對可以不用與別人齊頭式的平等!