Omega-3脂肪酸:來條美味又營養的”烤鯖魚”!
Omega-3脂肪酸在”抗疫飲食”提供了多方面的戰力,包含降低身體發炎、維持細胞的強韌性及改善血液流動性。很多人都著重在食用油的選擇,卻忽略遠洋魚類除了富含Omega-3脂肪酸外,還有細胞組織修復的基本元素-蛋白質,所以別再喝油了,吃條巴掌大的魚對身體好處多更多!
👉🏼Omega-3脂肪酸每天吃多少:1~3g/天(詳細建議劑量請與您的醫師、營養師諮詢與討論)。
**小技巧:約1條鯖魚就約有1g的Omega-3脂肪酸。
👉🏼Omega-3脂肪酸食物來源
一、動物類:小型的鯖魚、秋刀魚、鯡魚、柳葉魚較佳。
二、植物類/油品:亞麻仁籽、核桃、沙棘果油…等。
三、營養補充品:餐後吃可以幫助食物中的脂溶性營養素被腸道吸收,Omega-3脂肪酸中的EPA、DHA效用略不同,適合處方與劑量請與您的醫師、營養師諮詢與討論。